第1179章(2 / 2)
好家伙,毫不夸张地说,那油炸开的时候,她感觉跟鱼雷爆炸没什么两样。
看样子,她好像不太适合做这种菜。
秦安宁抿了抿嘴,她还是习惯了随便弄点,平常实验室忙的时候,她一般就吃点别人从食堂带来的红薯窝窝头什么的,不行就光喝水。
所以她的胃也有点毛病,而这个事,符明一早就发现了。
这也是他之前老是跑去给她送吃食的原因。
想到符明,秦安宁的嘴角勾了勾。别人都觉得她想不通嫁给一个渔民,只有她知道符明全身心支持她搞自己的事业,不会要求她辞职回家生孩子。
符婉炸螃蟹的空隙,无意中瞟到秦安宁脸上的笑意,她感到有些奇怪,因为手里忙活着也没问。
倒是符明,见媳妇心情不错的样子,自己也呲着牙傻乐。
螃蟹很快就炸好了,符婉把螃蟹捞出来,然后用油将葱姜蒜和干辣椒爆香,随后又把螃蟹放进去翻炒,同时还倒了点符老大藏起来的黄酒。
没一会儿,整个院子都是香辣蟹的味道。
这味道一下子就把刚回来的符老大给俘获了,他刚刚从符老村长那开会回来,正是头昏脑胀的时候。
这下被香辣蟹的味道一勾,他整个人都清醒了,肚子也跟着咕咕叫了起来。
符老大往厨房里探头一看,“嘿,闺女掌勺,今晚又有好吃的了!”
嘿嘿,什么出去打工不出去打工的,跟他家里也没什么关系。
不过符老村长这么大年纪,一个人也不好组织开会,符坚每天又得去罐头厂上班,所以符老大才能帮就帮点,只要不让他做村长,什么都行。
香辣蟹用黄酒呛出香味后,符婉又倒了大半瓶啤酒下去,随后调味盖上锅盖焖煮。
就这空当,她又把符明切好的鳕鱼洗干净,表面稍稍放了点盐,随后在鱼肉上放了块姜片和几个葱段,便将碗端在一边的钢精锅里蒸上。
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