第1179章（1 / 2）

佐料都配齐了，符婉又去橱柜里舀了点白面。

符明在旁边看着，见状就猜到了符婉要干啥。

“阿婉，炸螃蟹油大危险，还是我来吧！”

他皮糙肉厚，要是被油溅到，肯定比符婉好点。

符婉摆摆手，指了指灶台旁边。

“哥，今天你就别想着拿锅铲，我来做饭，你帮我烧火吧！”

这半年来，符明从一窍不通到可以做满汉全席，中间的辛苦符婉都看在眼里。

铁打的人也得歇歇，总不能天天让符明和叶翠做饭。

符明闻言咧嘴笑了笑，妹妹心疼自己，他还是知道的。

秦安宁忙活完大蒜，也没出去，站在旁边一边聊天一边偷师。

只见符婉把锅烧热，然后倒了两圈油下去。符明在旁边看得直摇头，老天爷，这得是他娘不在厨房，不然又要念叨了。

就符婉倒下去的那两圈油，都够他炒一礼拜的菜了。

要换成叶翠，那都能炒半个月的菜。

符婉才不管符明脸上的心疼，炸螃蟹炸螃蟹，没有油用空气炸嘛？

“哥，别愣着，火一点。”

“好。”

见油热的差不多，符婉把螃蟹切口的那一边沾上面粉，随后迅速放进锅里。

当然，放完后手缩回的速度也要快，不然要是不心被油溅到，那火辣辣的痛感，只有经历过的人才知道。

不一会儿，碗里的螃蟹就都放进了锅里，符婉用锅铲心地把螃蟹翻面，让它们可以充分得被油炸酥。

这一阵噼里啪啦的动静，可把秦安宁吓得不轻。