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第248章 在大院传起了馋鬼的名声(1 / 2)

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rad2王北提到的那个地方是芦苇荡边上的永定河引水渠。

河水在那里拐弯形成缓流区,不但可以钓鱼,甚至还可以炸鱼。

听到这话,杜玉泉和武俊哲两人面露犹豫,他们确实没有钓鱼竿。

于是,就看起了王北放在一旁的钓鱼竿。

嘀嘀咕咕了两句,两人迅速跑回家。

王北没在意,开始处理那些被冻得像石头一样的鱼。

先用温水浇了一下,将鱼花开,然后开肠破肚,取出内脏洗干净。

架锅,烧油!

这回没有放太多,就倒了一点点油将锅沾了一遍,然后将鱼并排的放了进去。

热锅冷油,这样鱼才不会粘锅。

开着火慢慢煎着。

等到一面煎至金黄时,才心的翻转鱼身,尽管如此,仍有少许鱼皮黏附在锅底。

他把焦糊的鱼皮铲了出来,继续煎另一面。

等到两面都煎的金黄了,才倒入清水,开始炖。

其实王北更想直接用油炸,但是太奢侈了,不太合适,也就算了。

院子里的大人们知道王北在弄杂鱼,只是稍微看了看,就没有关注。

现在市场上有鱼卖,而且还是大鱼,鱼一点都稀罕,再说鱼费油,不然不好吃。

王北对这个反应也很满意,没有引起太大的关注最好了。

弄完这些,王家和也回家了。

看见王北在煮鱼,他简单问了几句,在听到这是钓的,又看了看鱼竿,也就没有继续追问。

毕竟,既然王北之前能钓上大鱼,如今钓些鱼自然也不足为奇。

他拿出旱烟点了起来,然后对王北说,“明天礼拜天,你妈和你大哥都放假休息,我们一起去你大伯家一趟。”

王北思考了一会儿,摇着头道:“爸,你们去吧,我还是不去了,你告诉大伯我回老家办事去了。”

“如果大伯知道是我弄的这些事,肯定会说我,我才不想听他批评,你们去就行。”

王北暂时不想与大伯王家军有过多交集,他又不是犯贱,喜欢被说教。

“这不太好吧,我们都去了,你一个在家?”王家和有些迟疑。

“这有什么,你到时候就跟大伯说,我回乡下替大姐办转学手续。”

王家和听到这么说,想了一下就点点头。

王北看了一眼一旁正盯着鱼流口水的西说,“交给你个事。”

“哥,你说,你说。”

“你有空的时候从院子里石头缝里给我找点蚯蚓。”

“啊,现在可是零下20多度呢!”

在这样天气里翻砖,这也太冷了。

“冷就戴上手套!想要吃鱼你就去弄,不愿意就算了。”王北没好气地说。

西一听没鱼吃,立刻满口答应下来。

进了屋,王北招呼菊和西,“你们过来,把手洗了,我有话要说。”

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