第540章 叶苍穹的底牌!(1 / 2)
众人惊叹连连,这可是他们从没见过的烹饪手技法。他们很难想象,洛夕的麻辣龙虾要如何应对?
他们不禁转了过来,看向了洛夕,忽然双眸一睁,目瞪呆。
“我,我眼花了吗?”一名观众揉了揉眼睛,愣愣地看着洛夕的这边,只见那些鲜活的龙虾竟然自己主动往洛夕的锅里跳。“还是这些龙虾被下了蛊咒?!”
一时间,众人都将目光看向了那个食客。
这个食客一脸尴尬,抬手扣了扣脸,“抱歉,我也看不懂,这已经不是手法的问题,而是对食材支配能力的问题了。”
“不错,就是支配问题。”这边轩无名眯着双眸,一脸感慨地道:“在厨意领域中,洛夕就是造物者,这些龙虾自然会为了自己的造物者奉献一生。”
“这么做的结果,就是让龙虾的感更加有劲道,更加鲜美。”
可以想象,这些龙虾为了这一道美味,自愿献出自己一切,其鲜味远比被动烹饪要来得纯粹。
要知道,这些龙虾被动烹饪的时候,会产生一种抵触,而这一种抵触会散发出一种不好的东西,从而影响感。
所以,很多经验老道的厨师,都会趁龙虾不注意,一下子将他们丢进锅里,来减少这些东西的释放。
只不过,这么做终究不够纯粹,但要让龙虾自动献身,根本就不可能。
他不禁期待,洛夕做出来的这一道麻辣龙虾,会是怎么极致的美味。
两道最寻常,最经典的美食,而今在这一场最终之战上,绽放着所未有的光芒。
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