第258章（1 / 2）

rad2一开始的时候，江念还有些担心，怕秦三野厨艺不过关，会把面粉弄得到处都是。

没想到秦三野做得有模有样的。

细细的葱，切成了大均匀的段。

面团揉成表面光滑的团子。

葱油饼想要好吃，最重要是要加油酥，揉成有韧劲的油面团，这样煎熟之后的葱油饼才会是一层一层的，酥香柔软。

秦三野一步一步，有条不紊的进行，关键是他知道江念肚子饿了，所以做的速度还挺快的。

江念看的啧啧称奇，好奇的问道，“你怎么会做葱油饼的？”

“在部队训练的时候，当过三个月炊事员，那个时候跟着老兵学的。”秦三野手上没停，同时回答。

三个月的时间，足够秦三野学会北方的馒头包子面条，河南的烩面胡辣汤，西北的肉夹馍裤带面，南方的各种菜。

部队里有天南海北的士兵，伙食自然也是丰富的，各种各样全都有。

江念听了后，轻轻点了点头，声的嘟囔了一句。

“原来是这样啊，我还以为你时候在村子学的。”

秦三野正把葱包进揉好的面团里面，突然听到这句话，动作停了停。

他稍稍抬眸，心翼翼的看了江念一眼。

江念一手撑着下巴，一手抓了一点面粉，正在桌子上乱画着图案，一副悠然自得的惬意模样，并未发现不对劲的地方。

如此一来。

秦三野暗暗松了一口气，继续将葱油饼收口。

面团包上了葱，然后往案板上一按。

秦三野手掌大，他只是按一下，一个圆溜溜的葱油饼做好了。

一旁，灶台里已经生了火，热好了铁锅。

葱油饼里本身有油酥，又是油面团，所以铁锅上不用再刷油，只要把面饼放上去就可以的。

一面三分钟，然后翻面，再煎个两分钟。

一个香喷喷的葱油饼就出炉了。

秦三野拿了一个盘子，把刚出锅的葱油饼放到江念面前，“可以吃了。”

“好香哦！”

葱油饼冒着香味和热气，江念心翼翼拿着边边，一边嘶嘶哈气，一边迫不及待的要吃。

一口咬下去，能听到饼皮一层一层酥脆的声音。