第十章 闹事(1 / 2)
rad2前几日那场声势浩大的免费试吃活动,将醉仙楼的名声彻底大响。
醉仙楼的门槛,几乎要被踏破了。
新奇的食物,平民的价格,让曾经空无一人的大堂,此刻人声鼎沸,热闹非凡。
柳三娘站在柜台后,有条不紊的接待着来往的客人。
不少初次登门的客人,看见她这身段和气质,都忍不住多点了两个菜。
后厨里面,熊大力拿着一把菜刀,挥舞的虎虎生风。
切菜、剁肉,每个动作都干净利落,颇有几分大厨风范。
纪无终偶尔进来,对他提点几句现代菜肴的烹饪诀窍。
白纸扇则躲在柜台后,算盘珠子拨得噼啪作响。
每一笔进项和支出,他都记得清清楚楚,分毫不差。
不仅将账目梳理得井井有条,甚至还开始琢磨起降本增效、提升利润的门道。
其余的山贼们,也早已不见了往日的凶悍。
他们换上统一的服装,有的在堂前跑堂,吆喝声洪亮,笑容虽然还带着几分生硬,但那热情的服务态度一点做不得假。
有的负责去镇上采买新鲜食材,还会和贩讨价还价,学的有模有样。
还有几个腿脚麻利的,专门负责送餐上门,提着食盒在村镇里穿梭,效率高的出奇。
一时间,整个醉仙楼上下,都沉浸在一中前所未有的忙碌之中。
醉仙楼的菜肴味道新奇独特,服务热情周到,还能送餐上门。
这些新鲜事,跟长了翅膀一般,迅速在周遭的村镇里传开来。
“听说没有,新开的那家醉仙楼,味道绝了!”
“何止是味道,那家的柳掌柜,才是风韵犹存呐!”
“他们还能把饭菜送到家里来,可太方便了!”
越来越多的人慕名而来,其中不乏一些走南闯北的客商。
吃过一次后,大多数都成了回头客,甚至主动向身边人推荐。
一个月后。
白纸扇拿着一本厚厚的账本,找到了正在树下乘凉的纪无终。
他的脸上是掩饰不住的兴奋和敬佩。
“老板!您真是神了!”
“这个月,咱们醉仙楼不但把成本都收了回来,还净赚了五十两银子!”
白纸扇的声音兴奋的都有些发颤。
五十两!
这数字,远超了纪无终当初立下的“一年回本”的愿景。
也让所有人心中的焦虑和不安都彻底烟消云散。
纪无终对此却并不意外,只是吩咐道。
“记得给弟兄们的酬劳都结了,既然赚了钱就多发点做奖金。”
接着,又给白纸扇交代了几句未来的经营方向,活脱脱一个甩手掌柜的模样。
与此同时,星坠城中。
福满楼的雅间内。
掌柜钱扒皮听着手底下伙计的回报,脸色阴沉。
一双三角眼里闪动着寒光。
“你是说,一群山贼开的野鸡馆子,抢了咱们酒楼三成的客人?”
他咬牙切齿,手里的茶杯被他捏的咯咯作响。
“一群不入流的贼寇,也敢在太岁头上动土!”
“把管事的喊过来!”
………………
纪无终坐在二楼雅间,听着楼下的喧嚣和热烈。
这一个月下来,醉仙楼的运转已经大致上有了雏形,接下来他将会逐步放手管理的权限,让他们自行经营。
静静感受着这份由他一手缔造的热闹,他的心里涌起一股淡淡的成就感。
突然,楼下大门处传来一阵不和谐的脚步声。
一群人走了进来,总共有七八个人。
为首的是个中年男子,一双眼睛滴溜溜的转,看着就不是老实的主。
他们旁若无人的穿过大堂,径直走到最中间、最显眼的位置坐下。
“二,点菜!”
一个跑堂的二笑着上前,将菜单递了上去。
“客官,您吃点什么?”
男子结果菜单,随意翻了翻,嘴角露出一抹讥笑。
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