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第79章 茶山成了网红打卡(2 / 2)

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江忆白则泡在实验室,和农科院的教授一起,把每道炒茶工序的微生物变化、香气物质形成都做成了图表。

预审员是位叫马可的意大利老先生,穿着熨帖的西装,却在走进茶园时毫不犹豫地踩进了泥地。

他蹲在老茶园里,用戴着手套的手捏起土壤仔细观察,又摘下一片茶叶放在鼻尖轻嗅,眉头渐渐舒展开。

在炒茶车间,马可对着玻璃隔断里的老灶头发了很久的呆。当他看到温度监测仪上的数字随着王师傅的翻炒精准波动,看到墙上挂着的“工艺数据对照表”时,终于露出了笑容:“这不是落后,是智慧的传承。”

预审结束那天,马可在茶厂的留言簿上写下:“在这里,我看到了土地与人心的对话。”临走前,他特意找到陆忘忧,用不太流利的z文说:“你们的茶,有‘故事’,这在欧洲市场很珍贵。”

马可的话像一颗定心丸。更让陆忘忧惊喜的是,市电视台的纪录片《茶山的回响》播出后,“雾隐青”的“活态工坊”成了红打卡点。有游客专门带着孩子来体验“用数据炒茶”,看着温度计学掌控火候,临走时还要买一本印着炒茶工艺漫画的手册。

转机接踵而至。一家主打“东方美学”的连锁咖啡馆找到陆忘忧,想定制一款“雾隐青”拿铁;陈晨改良的茶粉点心在精品超市销量暴涨,甚至有甜品店来谈联名款;更重要的是,欧盟有机认证的正式批文下来了,老茶园的土壤终于达标。

消息传来那天,茶厂放了半天假。陈晨的母亲炖了一大锅土鸡汤,茶农们围坐在工棚前的空地上,用粗瓷碗盛着鸡汤,就着新炒的茶吃。陆忘忧端着碗,看陈晨被几个年轻人围着,举着手机直播认证证书,脸上的笑比阳光还亮。

“在想什么?”江忆白坐到她身边,递来一块烤得金黄的茶饼。

“在想第一次来这里的时候,”陆忘忧咬了口茶饼,酥脆里带着淡淡的兰花香,“现在看着茶农们数着认养款的样子,忽然觉得钱花在哪里,真的不一样。”

江忆白笑了,指了指远处正在安装集装箱的空地:“那边要建恒温仓储,以后茶叶出口就从这里直发欧洲。陈晨还想搞‘云端认养’,让外国人也能在手机上,看自己的茶树生长。”

暮色渐浓时,不知谁起了个头,茶们又唱起了那首熟悉的山歌。陆忘忧靠在江忆白肩上,听着歌声混着炒茶车间传来的最后一阵香气,看向茶山上星星点点的路灯——那是为明天一早的秋茶采摘做准备。

手机震动了一下,是陈晨发来的消息,附带一张照片:月光下的老茶园,土壤里冒出了几株嫩绿色的茶苗。他在图片下写:“陆总,你看,新的希望。”

陆忘忧笑了,回复:“是我们共同的希望。”

山风吹过,带来远处茶厂机器调试的轻响,那是现代化的节奏,却与山野的呼吸奇妙地融合在一起。她知道,“雾隐青”的故事才刚刚开始,就像这片土地上的茶,历经风雨,终会在时光里,沉淀出最醇厚的味道。而她和江忆白,还有陈晨,会继续守着这份茶香,让它从青山镇出发,飘向更远的地方。

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