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第371章 竟是京都老熟人(2 / 2)

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黑棕熊也不客气,先是帮赵欢喜将凳子给挪了挪,见赵欢喜坐下,自己这才也入座。

“上茶。”李大善人这边的仆人不少,有专门的人伺候着茶水和点心,倒是不用芍药和月季亲自上手,芍药和月季也没闲着,因着黑棕熊已经入座,芍药给月季递了个眼色,让她守着赵欢喜。

自己则转身跟着李管事去交接货物去了。

见有人去交接货物去了,李大善人这才将目光收回来,“丫头,尝尝我带回来的肉干。”

说着,李大善人将桌子上从外地千里迢迢带回来的肉干,往赵欢喜的面前推了推,示意赵欢喜尝尝。

赵欢喜拿起一块放在嘴里尝了尝,“跟之前的味道一样好。”说道。

可李大善人显然对这个回答不满意,“你这丫头还跟我客套。别以为我不知道,上次我带回来的肉干,送去醉香居的那部分老刘头可是给了你的,你给出的意见可不是这样的。”

李大善人除了做土豆和地瓜干这类特产的生意,也会从其他地方将稀有的产物运到不同的地方售卖,这桌上的肉干便是其中一个。

赵欢喜一愣,随即一笑,“所以李叔今儿压根不是真心让我尝肉干的,想听意见才是真的吧?”

因着已经跟李大善人很熟了,李大善人的性格赵欢喜也觉得舒服,倒没有那么多的客套讲究,见赵欢喜这么说,李大善人也不隐瞒,“那是,上次我去醉香居,便发现我带回来的肉干味道不同了,可问起来,老刘头却怎么都不给我说他加了什么。这不,我就问你来了吗?我还指望着将这肉干调一调,卖更好的价呢。”

李大善人就是个生意人,对于做生意是有一套的,可虽然对做生意有一套,可对吃食却有些束手无策,比如味道和方子,他一向没有什么敏锐的感知力,之前的肉干他觉得不错,也是带回来让醉香居的刘掌柜帮他尝尝。

这才有了之前他将肉干给刘掌柜,让其放在醉香居看看市场的一幕。

只是没想到机缘巧合之下,被醉香居的刘掌柜当做人情送了些给赵欢喜,赵欢喜又恰好给了些意见。若是李大善人不知道赵欢喜有这能力也就罢了,可如今明明知道,不问显然不是他的性格。

“那敢问李叔一句,这些肉干是你直接收的成品,还是买的生肉加工而成?”赵欢喜见李大善人想要知道,索性也不是什么难事,便直接问了。

这个问题惹得李大善人一愣,但随即也没有隐瞒,“不瞒丫头你说,这些肉干是我收的生肉,但我不会做吃食,因着那本地人能做成干货,所以我雇了些人建了个专门做干货的作坊,这些肉干就是作坊做出来的,用的是他们当地人传统的手艺。”

赵欢喜算是听明白了,李大善人不是个会做吃食的,但不管是原料还是制作过程都是他的人,只是味道的把控上没在他的手里。

“这就简单多了,回头我给你写个单子,你让作坊的工人在原有的基础上,再加入几味香料,腌制的时候加进去,再做出来的肉干味道便会大有不同了。”

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