第123章 告别北市(2 / 2)
最后被任掌柜和店内哥拦了下来。
结果可想而知,第二日早早的悦轩楼门口就排起了长队,为了争抢第三名甚至有两人大打出手,最后还是衙门来了,那些人才消停下来。
可让人没想到的是,客人到店里尝了一口,纷纷摇头,扔下筷子就走。
早市因为好奇的人多,所以几乎卖完了,可中午和晚上加一起半桶都没卖出去。
悦轩楼所谓的“便宜”并没对客来食肆造成多大的影响,反而在尝过那么难吃的麻辣烫后,更显的沈花开做的麻辣烫好吃了。
客来食肆生意只冷淡了一日,转头第二日便火爆了起来。
沈花开这边也听说了悦轩楼的事,心里没太大的波澜,因有了客来食肆午、晚市的售卖,这两日她的摊子也不及以往兴旺,原来五百捆粉条两个时辰就能卖完,现在三百捆也要卖两个多时辰。
熟客们吃不到也不着急了,可以等着午时或晚时去客来食肆吃。
沈花开和崔氏正在收拾,摊子上又来了两位掌柜。
“沈掌柜,我是聚源客栈的。”
“我是素味斋的。”
二人客栈、酒楼都是镇上老字号,之前一直在观望如今见悦轩楼研究出的麻辣烫也比不上沈花开的。
他们决定不再等,当即便来到北市找她供货。
聚源客栈只要午、晚两市,素味斋则要供三市。
三人商定好细节,先定了三天的试卖,若是生意兴隆之后再签约。
二人交了定钱,起身刚走,沈花开就见到任掌柜提着篮子过来。
“沈掌柜,托您的福,我的食肆生意真的好起来了,不止是你供的麻辣烫,就连其他菜品,客人也点了许多,都夸赞我家的菜好吃,真要谢谢你。”
沈花开笑道:“我的麻辣烫只占一部分原因,主要还是您家菜品做的好吃,得了客人的喜欢。”
任掌柜激动地说:“若是没有您这麻辣烫招人,我菜做的再好吃也没有,还是要谢谢你,有空你到我店里坐坐,我给你安排一桌。”
“行啊,有时间一定去。”
“那个…”任掌柜搓着手,犹豫好一会不知怎么开口。
沈花开问:“任掌柜但说无妨。”
“我见沈掌柜这卖的不似从前……不如把早上这几百捆也给我卖吧,这样您也能松泛一些。”
原以为沈花开会不高兴,没想到她直接爽快的答应了:“好呀,那任掌柜是不是要多加两桶底汤?”
任掌柜激动不已:“对对,对加两桶底汤,再加四百捆粉条。”
“只是,刚刚我看着有其他两家掌柜也来找您,不知道您打算再供多少家?”
沈花开盘算了一下道“早市两家,午市和晚市各三家,再多,我怕忙不过来。”
任掌柜松了口气:还好,不算多。
两人又聊了一会,任掌柜放下东西就走了。
还剩下十多捆粉条,沈花开边买边通知大伙儿,明日起她不再出摊,若想吃可以去客来食肆或者素食斋。
不少客人一脸的不舍,毕竟吃了这么长时间,每日早上来北市吃一碗麻辣烫已经成了习惯。
突然不出了,心中难免失落。
矮秀一直听着这边的动静,她如今跟沈花开处的跟姐妹一样,拉着沈花开的手不舍得开口:“你明日就不出摊子了,以后想见到你就费劲了。”
沈花开笑着拍她手:“怎么就见不到,咋地?你不想买我家特质辣椒油了?”
“买买买,咋能不买呢。”矮秀好不容易酝酿起来的情绪一下被沈花开打散了。
回去的路上天空湛蓝,沈花开难得的轻松,看着渐渐远去的“北市”匾额。
她鼻子发酸,这是她事业起步的地方,有许多回忆。
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