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第58章 掌勺争锋(2 / 2)

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就在这时,一道尖锐刻薄、不阴不阳的声音,带着毫不掩饰的酸意,从旁边斜刺里插了进来。

“哟!瞧瞧!清歌如今可真是得了天大的造化,一步登天了呀!”

“往后,怕是连咱们德高望重的陈师傅,都要反过来‘指教’您这位新贵了呢!”

声音尖细,仿佛淬了醋,酸得倒牙。沈清歌平静地侧过头。说话的,正是锦芝。

她怀里抱着一摞刚洗净摞好的青瓷盘子,施施然站在几步开外的地方。嘴角勾着一抹极尽讥讽的冷笑,那双精心描画过的眼睛里的不怀好意,毫不避讳地直射向沈清歌。

方才曹公公在时,她像只鹌鹑似的缩在角落里,大气不敢出一声。此刻曹公公前脚刚走,她便迫不及待地跳了出来,将满腔的嫉妒与不甘宣泄而出。那妒火,几乎要凝成实质,恨不得当场将沈清歌烧出两个窟窿来。

御膳房内,原本就微妙紧绷的气氛,因为锦芝这毫不客气的一句话,瞬间变得更加凝滞,仿佛空气都停止了流动。

几个原本还在假装忙碌的宫女太监,手里的活计又不自觉地慢了下来,耳朵却竖得老高,眼神瞟向这边,等着看好戏。

沈清歌看着锦芝那张因嫉妒而微微扭曲的、尚算俏丽的脸,心中一片沉静,不起波澜。

她知道,这才开始。

这看似只是操持锅碗瓢盆、油烟缭绕的御膳房,从今天起,已然变了味。

她必须,也只能打起十二万分的精神来应对。

中秋夜宴在即,当晚,御膳房的八扇朱漆门大敞着,蒸笼般的热浪裹着油腥气扑向廊下。

百盏宫灯在檐角晃荡,将青砖地上交错的人影绞作一团乱麻。三十口铁锅同时爆出油花,案板上的鲥鱼还在痉挛甩尾,甩得砧板边沿的血沫星星点点溅到白墙上。

沈清歌攥着烫金食单穿过六尺宽的过道,滚着银边的襻膊带子被穿堂风掀起,掠过她鬓边素钗。

两个粗使嬷嬷抬着整扇鹿肉与她擦肩,鹿蹄堪堪扫过她发间簪着的素银钗。东墙根码着十二筐新贡的大闸蟹,蟹钳划破竹篾的沙沙声混在太监尖利的唱菜声里。

“三套鸭要拆骨不见刀痕!”陈御厨的檀木勺重重敲在砂锅沿。他枯瘦的手指探入水中,眉头紧锁:“冬笋谁切的?比铜钱还厚!”

沈清歌步履未停,掠过香气四溢的蟹粉笼。指尖在备料台的青花瓷碗沿轻轻一叩。

正在偷吃樱桃肉的太监浑身一颤,含在嘴里的肉块“啪嗒”掉到了地上。她恍若未见,只将食单翻过一页,被打湿的宣纸黏住她掌心。

西窗突然灌进穿堂风,铁钩上的风鸡齐齐晃动。雕花铜漏壶的水线已经逼近酉时。

沈清歌站在灶台边,手里拿着最终敲定的菜单,逐一核对着备料。围裙带子随风飘荡,灶火映在她沉静的眼底。

她伸手探向案板,指尖掠过鸽蛋光滑的表面。冰鉴里浮着的河虾突然甩尾,溅起的水珠落在陈御厨的千层底布鞋上。老人握着汤勺的指节泛白,浑浊的眼珠倒映着砂锅里翻腾的金汤。

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