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第125章 女尊是个多崽世界22:这虫子咬我(1 / 2)

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rad2蒋西西先是给她们展示了一下龙虾怎么剥,然后就把洗虾剥虾的任务交给她们了。

只能说她们的学习能力很强,蒋西西只演示了一遍,她们自己就摸索出来了方法。

因为她们拿来的锅只能一次性烧几十只龙虾,所以蒋西西只要了几十只龙虾。

洗龙虾要去头,去内脏,像那些容易藏污纳垢的地方,要用硬一点的刷子给它刷干净,再旋转尾翼抽出虾线,最后放在水里面多清洗几次,确保没有脏东西残留。

至于烧龙虾,当然是红烧了。

葱姜蒜什么的调料早已备好,蒋西西现在正烧着油。

等到八分熟的时候,蒋西西把那些已经处理好的龙虾一下子倒进油锅,约20秒之后又把它们捞出来备用。

“这就好了?”

看着这龙虾不过进去油锅短短时间就被捞了出来,旁边等待的三个人眼睛瞪得老大了。

这真的能吃吗?不会吃死人吧?

“当然没有,我只是初步准备阶段呢。”

蒋西西的话,他们似懂非懂,但大意是明白了的。

紧接着蒋西西把葱姜蒜放入油里面炒出香味,再按照她以往的经验把了其他的一些调料来调理龙虾的味道。

再往里倒入已经进过油锅的龙虾,加入些许高粱酒去除腥味,不断翻炒,如果水少的话,还需要再往里面加水。

最后火煮上十分钟左右,再加一遍调料,进行最后调味,一盘香味诱人的龙虾就做好了。

“好啦,你们尝尝吧!”

看着三个等待已久的人几乎要口水流出来了的表情,蒋西西心里也开心,这让她有非常高的成就感。

不过他们三个还是犹豫着,不敢吃这些他们认为是害虫的东西。

毕竟人心中的成见是没那么容易放下的。

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