第189章 自制月饼（2 / 2）

崔娴带着孙英和金花、银花，在家里和面、做馅、包馅、压模子。

屋子里的月饼生胚，已经脱模，还没烤制，看上去就很有食欲。不知道烤制完了，味道得多好。尤其是刚才放蛋黄的时候，黄澄澄油滋滋的，看得人都要垂涎三尺。

外面的烤炉已经砌好，向爱国早就已经架上火，等着把泥土给烘干。

几个人都在外面看着，等到烘干了之后，崔娴把里面清扫干净。把月饼生胚放到里面，剩下掌控火候的事儿，她得亲自来。

她在盯着火的时候，金花、银花就跟孙英在一边玩。向爱国的目光，一直在追随他的女朋友。

后院因为他们在，热闹不少。

崔娴一直掐着时间，估摸差不多了，也不再填柴火。见她起身，几个馋猫凑到她身边，“是要好了吗？”

即便是已经吃过晚饭，但现在还是满心期待，那月饼出炉。

“是，你们离远点，心烫着。”崔娴心的打开烤炉，香味扑鼻而来。烤炉里还有些余温，崔娴敞开口等着它凉一些。

转头，就见金花、银花在吞咽口水。就连远处的向爱国，闻到这味道也是多看了两眼，已经烤熟的月饼。

月饼出炉，满院皆香，屋子里的老太太都出来，瞧瞧是怎么回事。

“婉，快过来。”崔娴终于见到，从屋子里怯生生出来的婉。

先夹了一个月饼，切了一块看看里面的状态。层层分明，咸蛋黄的味道非常浓郁，熟悉的味道诱人的很。

先给老太太半个，知道这东西不管卖相还是味道，都让人食欲大开，但制作的时候，糖油放了多少，崔娴最是清楚，尤其是老人和孩子一次不能多吃。

老太太接过来，品尝一口，连连称赞。

金花、银花俩人分一个，都已经送入口中。婉看看崔娴又看看家里，把月饼放在鼻子下闻了闻。

孙英和向爱国，一人两个。刚入口，就听到孙英的喟叹，“崔娴，你也太厉害了，这是我吃过最好吃的月饼。”

这是什么神仙美味，入口味道浓郁丝滑，咸蛋黄有些沙沙的口感，让她非常满足。

向爱国忍住冲动，也口的品尝。月饼皮酥酥的，里面馅料的口感不尽相同，单吃很美味，混合在一起更能碰撞出不同的火花。

他也是第一次知道，原来月饼还能这样制作，味道还能这样好。

他们吃着的时候，崔娴趁着刚出炉味道好，又给三位管事大爷，每家送去了2个。

至于其他人家，也就只有羡慕的份儿。

等她回来，见几个人已经吃光，尤其是金花、银花，一副意犹未尽的样子。

“太晚了，不能再吃了。”崔娴没见到婉，以为她也在这吃完，之后就回家了。

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