阅读历史 |

第五十七章 晚风(1 / 2)

加入书签

柴米等家里安静了,便去抱了一些柴火,准备做饭。

北方特有的大铁锅,配上应季新摘的豆角和茄子,以及还没怎么长大的土豆,柴米洗干净之后,切吧切吧就扔锅里了,随后放了一些油盐酱醋,加了一绺粉条,这菜也就开始炖了。

铁锅炖,是东北的特色,这个特色延续到后世,不仅成功保留了传统,还出了几个名菜:酸菜炖粉条子、铁锅炖大鹅、豆角炖排骨、萝卜炖牛肉、土豆炖豆角。

土豆炖豆角、茄子,实在是因为家里没有那么多的肉的被迫选择,当然了柴米也不是很喜欢吃肥肉,她这个人对吃的挑剔的不多,不过不爱吃宁肯饿着也不吃。

随后又贴了几个玉米面的饼子,由于没有提前发面,只能临时和面贴的,估摸会有一些硬,不过柴米贴的比较薄,应该问题不大。

柴米做好这些,盖好锅盖,去院子的柴火垛拿了一些棒子穰,直接扔进了灶台下边,不再管了。

(棒子穰指的是玉米棒,脱粒之后的穰子,可烧火,也可以做食用菌的菌棒用,北方农村多用来烧火,是烧火除了木柴之外最好的选择。)

柴米随后把柴秀叫了过来,趁着饭还没熟的时候,替柴米在大木盆里洗了一个澡,总在医院呆着,身体都快馊了。

帮柴秀洗漱之后,柴米自己才洗漱。

这个时代,并没有什么洗漱间,仅仅是在农村的土厕上边,在夏天的时候,放了一个盛水的水袋,太阳一晒,水便热了。用的时候,直接用一个花洒,便也算是最原始的洗漱设备了。

洗漱之后,柴米也顿感舒爽,乘着晚风,换了一件淡绿色半袖,一件七分浅色牛仔裤,拖着一双拖鞋,拿着板凳,坐在屋檐下。

“姐姐,你烧火用棒子穰,回头爸会说你不会过日子的。”柴秀低着头心翼翼的提醒着。

↑返回顶部↑

书页/目录